・脂身は豚バラ肉らしくない甘さ、うまみを感じさせてくれる
・豚バラ肉を超越した美味しさ。何枚でも行ける後味のよさ。
・脂身が多いにも関わらず、しつこさを全く感じさせない
・さっとあぶっても、口の中や肉自体も脂脂しない。
・肉の包装が丁寧、作り手の気遣いと質の高さを感じさせてくれる
・バラ肉の脂身のうまみを上手に引き出し、楽しませてくれる
・商品情報やレシピなど最低限の情報がホームページに記載されている