最強の明石焼き

株式会社夢工房

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75食品・飲料部門 グランプリ受賞
2024年5月
最強の明石焼き

兵庫県

評価されたポイント

・まず何よりも香りが良く食欲をそそられ、味わい深い美味しさがある
・明石焼きの冷凍食品が珍しく、レンジ調理で家庭で手軽に食べられる
・だし汁を吸ったふわり、とろりとした生地の食感が大変心地よい
・あえてだし汁を生地に吸わせている点がユニークで、この商品の売りである
・商品の要であるだし汁に、鰹節やサバ節の旨味と香りがしっかりと感じられる
・優しい卵の甘さがあり、レンジ調理してもタコが柔らかく食感も良い
・木の容器に温かみを感じられ、洗って再利用できるところも良い

株式会社夢工房
https://www.akashiyumekoubou.co.jp/

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