かつお梅ザーサイ

株式会社銚子屋本店

medal
66食品・飲料部門 金賞受賞
2023年8月
かつお梅ザーサイ

静岡県

評価されたポイント

・ザーサイのパリパリ感とカツオ梅の和風感が相まって、食欲をそそる。
・甘めの優しい味わいに仕上がっていて、梅の酸味と旨みが印象的である。
・ザーサイを和風の梅と鰹節の味で加工したユニークな商品である。
・サイズ感が良く、パッケージがユニークで目を引く可愛いデザインである。
・使い切りサイズであり、色もキレイで歯応えも良く、アレンジもしやすい。
・手に取りやすい価格で、出汁の味がしっかり染みた和風ザーサイである。
・ザーサイを和風にして販路、顧客を広げる着眼点が素晴らしく、熱意を感じる。

株式会社銚子屋本店
http://www.cho-siyahonten.net

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