妙高産コシヒカリはさかけ米

農業生産法人 妙高ライス株式会社

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84食品・飲料部門 グランプリ受賞
2025年2月
妙高産コシヒカリはさかけ米

新潟県

評価されたポイント

・自然乾燥で引き出された甘味と旨味が特別な味わいを演出する
・手間を惜しまない稲架木乾燥が質感と風味を際立たせている
・保存料や着色料を使用せず安全性と健康志向への配慮がある
・炊き上がりのふっくら感と柔らかな粒立ちに特別感がある
・クラフト紙パッケージが保存性と美観を両立し贈答品に好適
・SNS活用で製法やストーリーの魅力を発信している
・地域資源を活かした独自のブランディングがされている

農業生産法人 妙高ライス株式会社
http://www.myokorice.com

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