・化学調味料を使わず、自然素材で旨味を出している
・調理中から食欲をそそる香りが漂う
・スープに雑味がなく、すっきりとして美味しい
・細麺の香り、歯ごたえ、のど越しの良さ
・国産原料を主体とした素材へのこだわり
・人気店「飯田商店」とのコラボ
・食品としての安全性に配慮されている