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岡山県
・ホルモン特有の臭みが全く無い。・職人さんの手切りのおかげで様々な部位の食感の違いが楽しめる。・秘伝のタレの旨味が抜群で一緒に炒めた野菜にも味が染みて美味しい。・飽きの来ない深い味で、ご飯が進むおかずにもお酒のおつまみにもなる。・冷凍で保存期間も長く、自宅でホルモン焼きが楽しめる・安全イメージの国産牛で、仕入れと早い処理との事で鮮度が良く安心感がある。・調味済みの時短食材として消費者ニーズに合致している。石井食品株式会社https://www.iss-j.co.jp/
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