・フワフワでもっちりとして日本人の好きな食感と味わいである。
・ホイップクリームのとろけるような食感がすばらしい。
・和洋一体の味わいは幅広い年齢層に受け入れられる。
・大福生地が柔らかくクリームが濃厚かつ甘さ控えめで、満足感が持てる。
・モチモチの求肥とフワフワの生クリームと苺のバランスが良い。
・よくある苺大福とは違ったショートケーキを食べているような味わいが新しい。
・クリームのコクが好ましい。