栗柿

有限会社南陽軒

medal
75食品・飲料部門 グランプリ受賞
2024年5月
栗柿

岐阜県

評価されたポイント

・栗きんとんと干し柿が調和していて、優しい甘さが口の中に広がる
・自然で上品な甘味が素晴らしく、最後まで飽きずに美味しく食べられる
・水分量や形も良く、手作業で丁寧に作られているのが商品からよくわかる
・秋の味覚が一つにぎゅっと凝縮されていて、贅沢な美味しさを楽しめる
・柿のねっとりとした食感と自然な甘みがとても良く、上品な和菓子という印象
・干し柿の中に栗を入れるという発想が面白く、贈答用にも使いやすい
・栗の粒感をあえて残すことで栗の食感を楽しめ、幅広い層に好まれそう

有限会社南陽軒
https://www.nanyoken.co.jp/

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