厳選濃厚調味料「もとだれ」

有限会社 石坂商店

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67食品・飲料部門 金賞受賞
2023年9月
厳選濃厚調味料「もとだれ」

東京都

評価されたポイント

・40年間愛されている郷土の味らしい、独自の味わいがあるところが良い
・濃厚な味わいで、様々な料理に使いやすくなっているところが大変良い
・添加物や保存料に気を配っていて、原料の良さが伝わってくる商品である
・飽きのこない美味しさで、甘さが控えめなところも独自性になっている
・クセのない美味しさでカツオの香りも良く、まろやかで風味が良好である
・常温保存可能で、安心安全な素材を使って製造しようという思いを感じる
・少人数の家庭でも使いきれるサイズで、毎日使える万能調味料である

有限会社 石坂商店
https://www.motodare.co.jp/

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