・臭みがなく、肉自体に甘み、旨みがある
・とても柔らかい口当たりで肉質が細かい
・上品な香りで脂の口どけが良く、ジューシーな味わい
・オメガ3系脂肪酸が一般の豚ロースの４倍も含まれる
・亜麻仁の恵みというネーミングに惹かれる
・青魚が苦手な人でも手軽にαリノレン酸を摂取できる
・加工拠点の安心安全な取り組みが良い