ジャパン・フード・
セレクション
兵庫県
・国産米を使用している安心感があり、素材のこだわりを感じられる・雑味のない綺麗な甘味と旨みのバランスが良く、料理にまろやかさが増す・国産米を使用している点と、ツンとした臭いがなくまろやかで美味しい・色も非常に美しく、国産米を使い、ロングセラーである理由がわかる・麹も国産米にすることで、国産米100%になっているところが大変良い・本みりんなのにリーズナブルで手に取りやすく、日常でも使いやすい・本みりんだけで仕上げたみたらしの提案が、風味の魅力をより感じられた
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