・唐辛子の辛みに柑橘の爽やかさを感じられ美味しい
・尾鷲の特産唐辛子を生で添加物なしの自然の調味料にしている
・辛味が強烈で、調味料というより薬味としてのインパクトがある
・味と香り、辛さのバランスがとても良い
・辛味の余韻が長く続く
・自然素材を使用しており、安全性も素晴らしい
・廃校の校舎で作り、町おこしに寄与している点が素晴らしい

株式会社モクモクしお学舎
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