贈答用冷凍鰻蒲焼き

有限会社亀屋

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66食品・飲料部門 金賞受賞
2023年8月
贈答用冷凍鰻蒲焼き

愛知県

評価されたポイント

・蒲焼きをカットしてから真空冷凍された、食べやすい設計になっている。
・創業80余年の老舗和食料理店の鰻の蒲焼きを、家庭で味わえる点が良い。
・鰻の身がしっかりしていて、冷凍だが湯煎するだけで手軽に食べられる点が良い。
・代々継ぎ足された秘伝の自家製のタレが、すっきりしていてコクがあり美味しい。
・素材にしっかり味が付いていて香ばしさも感じられるが、あっさりとしている。
・贈答用なので、パッケージにもかなりこだわりを持っていて高級感がある。
・湯煎しただけで、お店で食べるような鰻の味が楽しめるところがとても良い。

有限会社亀屋
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