・素材の新鮮さを重要視した受注販売
・蒲焼のタレが素材の味とマッチし、旨みを引き出している
・通販での流通が少ない白焼とのセットなので食べ比べができる
・贈答用としてパッケージに高級感があり、うなぎも価格以上の味わいが楽しめる
・ふっくらとした素材の弾力ある口当たりと皮の香ばしさの両方を堪能できる
・身が厚くボリュームがあり食べ応えがある
・味・素材・安全性がそろった上で、「国産品」という魅力がある