岐阜県
・栗きんとん、クリーム、水プリンの層と餅の食感が絶妙で、非常に美味しい
・加工方法が独創的で素晴らしく、餅の柔らかさと甘さのバランスが良い
・栗きんとんがモンブラン状になっていて楽しく、ネーミングに興味を惹かれる
・香りも良く、クリームの甘さ加減が栗の風味を邪魔していないのが良い
・栗きんとんが濃厚で美味しく、水プリンの面白い食感が印象的である
・下部の透明さが美しく、美味しい水だからこそできる水プリンがとにかく良い
・ネーミングが素晴らしく、食べたときに天空のイメージがぴったりだと思った
有限会社南陽軒
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