・630gとほぼ変わらないグラム単価でコストパフォーマンスが良い
・家族で使いやすいサイズと価格である
・熟焼の調理中に立ち上る香りは食欲をそそり期待感が高まる
・72時間以上熟成による肉の旨味とジューシーな脂が調和している
・天然羊腸皮のパリッとした食感と粗挽き肉の弾ける食感が心地良い
・脂の甘みとスパイスとの相乗効果でコクのある余韻が長く続く
・アルペンザルツのまろやかな塩味が肉の旨味を引き立てる