富山県
・地元の里芋を生かしユニークで上品な和菓子に仕上がっている
・香ばしく甘みが程よく里芋のもっちりとした食感が楽しめ美味しい
・里芋を使用した和菓子が斬新で珍しく興味が惹かれる
・食感がふっくらもっちりで優しい味わい 原材料のバランスが良い
・独特の食感と麦こがしの香りがよく素朴で懐かしさを感じさせる
・上市町の魅力が象られたオリジナリティのある唯一無二のお菓子
・地元の隠れた特産品を生かした菓子作りに郷土への愛を感じる
有限会社花月堂
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