和三盆エッグタルト

ツジセイ製菓株式会社

medal
62食品・飲料部門 金賞受賞
2023年4月
和三盆エッグタルト

香川県

評価されたポイント

・パイ生地のサクサク感が良く適度な甘さもくどくなく丁度良い
・ふんわりとした風味にエッグ部分の滑らかさが素晴らしい
・焼いてとろとろの半生な食感、冷凍のままでシューアイスのような食感が良い
・玉子の香りと和三盆の優しい甘さにパイ生地とカスタードのバランスが良い
・冷凍商品ですが冷凍臭さがなく玉子の風味が感じられるところが良い
・パッケージに高級感があり上品な美味しさやスイーツ感を表現できている
・シンプルでシックなパッケージを含めて贈答品としても喜ばれる商品である

ツジセイ製菓株式会社
https://tsujisei.co.jp/

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