・もちもち感とコシがしっかりとあり、冷凍うどんとは思えない品質の高さ
・麺肌が白く艶があり、喉ごしなめらかで上品な味わい
・時間が経ってもコシと弾力が持続する
・どんな料理にも合わせられる汎用性の高さ
・丹念仕込みというネーミングに製法のこだわりと上質さが感じられる
・国産小麦を使用し、本場香川県の気候と水で製造している
・電子レンジ対応で誰でも簡単に調理できる