・大納言小豆の餡子と大きな国産栗とのバランスがとても良い
・甘さも丁度良い水羊羹の食感に似た大納言小豆の餡が上品な味
・パッケージデザインが明るく可愛らしく、贈答用に喜ばれる
・地産地消の国産栗を使用している点で希少性がある
・品質管理の徹底や農薬検査、着色料・保存料不使用の企業姿勢
・地元の確固たる地位とファンの獲得をしている
・文化や歴史、地域性などを商品に反映させて差別化が図られる

有限会社いとうや
http://www.iida-itouya.co.jp/