・シャキシャキ食感が良い、色々な料理にアレンジしやすい
・ニラの根元を無駄なく使うフードロス削減はSDGｓである
・臭いが強く、存在感があり、癖になる味わいである
・大分県産にこだわったニラを使用している
・廃棄処分される部分を活かす商品発想力が素晴らしい
・まかないから商品化した企画力が素晴らしい
・ポップなパッケージが目にとまり、手に取りたくなる

株式会社 LogStyle
https://shop.nira-shoyu.com/