・きれいなパッキング、なかに見える肉の色合いがよい
・かみしめるほどに味わいの広がるお肉自体のうまみ
・丁寧に精肉を並べられており、店頭での差別感が伝わる
・口当たりの柔らかい肉質、脂身の甘さ
・やさしい味・食感と臭みのないお肉である
・あと味に雑味がなく、口内にうまみが残る味わいである
・味香り戦略研究所との協働