横浜あんかけラーメン

マルハニチロ株式会社

medal
65食品・飲料部門 金賞受賞
2023年7月
横浜あんかけラーメン

東京都

評価されたポイント

・たっぷりの炒め野菜のボリュームに加え、麺にもコシがあって美味しい
・麺とのからみとくちどけを意識して調整された、とろみの具合が絶妙である
・具材がたくさん入っていて食べ応えがあり、本格中華という感じがする
・本場のあんかけラーメンを自宅で食べられるので、冷凍庫に常備したい
・野菜のシャキシャキ感が良く、あんかけに旨味が溶け出していて味わい深い
・優しい味付けで食べやすく、自家製卵麺の喉越しが感じられてとても良い
・トレンドの“時短簡便”であり、自宅で手間やコストをかけずに楽しめる点

マルハニチロ株式会社
https://www.maruha-nichiro.co.jp/

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