・胡麻の香りが香ばしく華やか。複雑で芳醇な奥行きのある香り。
・一般のごま油のクセがなく、自然で上質な味わい。
・サラッとした感じ。ねっとりしていない。指についてもべたつかない。
・味が淡麗なので、食材の味を妨げない。塩との相性がよい。
・エクストラバージンオイルと同様の感覚で食することができる。
・品質が担保できない国からは輸入しないといった、安全へのこだわり。
・瓶の外観（パッケージのデザイン）に高級感がある。