醍醐卵

有限会社棚橋ファーム

medal
85食品・飲料部門 金賞受賞
2025年3月
醍醐卵

岐阜県

評価されたポイント

・あっさりしている中に印象に残る濃厚さを感じる
・飼料の素材や水に徹底的にこだわった味のある卵に感激した
・⻩身の色が鮮やかで白身もプリっと盛り上がり、鮮度の良さを感じる
・上品な風味に高級感を感じ、生卵独特の匂いがなく食べやすい
・味わいが濃厚で甘みや旨み、ほのかな塩味が感じられる
・重量感と殻の厚み、表面の感じで健康な卵であることが想像できる
・高品質ながら値段が手ごろでコストパフォーマンスが高い

有限会社棚橋ファーム
https://www.daigoran.jp/

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