島根県
・高級魚のどぐろの茶漬けは贅沢で、他の茶漬けに対し圧倒的な差別感がある
・大きな切り身はふっくらとした食感と贅沢な味わいで、個性的な商品である
・市場で流通するお茶漬けとは一線を画した商品で、高級感と満足感が溢れる
・香ばしい焼きおにぎりにのどぐろのアラからとった出汁と、どれも特別な逸品
・魚の肉厚や大きさ、完璧な小骨の処理、脂の乗りも上質で正に高級感がある
・少し高価な印象だが、大事な人への贈答品に最適で、もらって嬉しい品である
・真空袋から取り出して、レンチンの仕方や出汁の作り方など説明書がわかり易い
活魚・割烹料理 鈴蘭別館
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