・守口漬の老舗として伝統の味を守りつつ、現代に繋げている点が素晴らしい。
・味醂粕のほのかな甘みと芳醇な香りに、パリパリとした食感がとても良い。
・伝統技法を守りながら時代に合わせた提供方法を模索し努力されている。
・添加物不使用の安心・安全な食品で、酒粕の風味が濃厚で味わい深い。
・酒粕・味醂粕を使用した独自の製法が素晴らしく、甘めの味付けで優しい印象。
・購入にあたって、創業の味を守っている老舗の商品だという安心感がある。
・丁寧に手作りで作られる漬物は、地域の守口大根農家を守る事にも繋がる。

有限会社安藤与吉商店
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