日本初の食品・食材評価制度

（社）日本フードアナリスト協会は、2005年の設立から、多くの皆様に支えられ会員数23,000名の日本有数の食の専門家集団に育ってまいりました。フードアナリストはプロデュースができるコンシューマ（消費者）= プロシューマとして食の情報に知悉している消費者代表でもあります。